Résultats pour Des recettes à base de chou fleur

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    Le métabolisme de base correspond à l'énergie minimum dont l'organisme a besoin pour assurer ses fonctions vitales. Soit le nombre de calories maximales à ingurgiter par jour. Voici comment le...

  • Chou blanc : en salade, cuit, gratin

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    Il existe autant de variétés que d'expressions avec le mot chou ! Longtemps considéré comme une plante médicinale, le chou blanc surprend dans des recettes inhabituelles.

  • Recettes au chou : blanc, vert, à la crème, en gratin

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  • Fleur de sel : différence avec le sel, usage, où acheter

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  • Œuf à la coque : le temps de cuisson parfait

    Régalez-vous grâce au jaune coulant et au blanc moelleux d'un oeuf à la coque accompagné de mouillettes de pain frais et de beurre demi-sel pour le petit déjeuner, le déjeuner ou le dîner !...

  • Recettes au chou-rave : cuit, cru, à la poêle, en gratin

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    Le chou-rave ou chou-pomme cru ressemble au radis, tandis que cuit, il rappelle davantage le chou-fleur. Cette plante peut donc aussi bien se cuisiner dans une salade que dans une soupe ou un...

  • Salade de chou à la japonaise

    Une recette qui m'a été inspirée du blog savoirs et saveurs.

  • Comment congeler du chou-fleur ?

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    Toujours très populaire, le chou-fleur se prête parfaitement à la congélation. Une solution idéale pour préserver sa saveur et ses vertus nutritionnelles.

  • Cuisson du chou rouge : les trucs pour qu'il soit bon et digeste

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    Le plus souvent consommé cru, en salade, le chou rouge se consomme également cuit. On vous donne toutes nos astuces pour le cuire à la perfection.

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