Résultats pour Des bretzels comme en Alsace

  • Beignet aux pommes Alsacien (Apfelkiechle)

    Recette de ma grand-mère maternelle, cette recette de beignets aux pommes alsacien qu'on appelle Apfelkiechle, perdure de génération en génération. Voici la vraie recette !

  • Quenelles de foie à l'alsacienne

    En Alsace, on les appelle des Lewerknepfles, mais inutile de savoir prononcer le mot pour les apprécier !

  • Lammele de Pâques (l'agneau pascal) : recette de grand-mère

    Le Lammele, l'Agneau Pascal, aussi appelé Lamala est un biscuit qui à la forme d'un agneau et que l'on confectionne traditionnellement en Alsace pour les fêtes de Pâques et que l'on partage lors...

  • Quetsche : d'Alsace, saison, bienfaits, tarte

    Guide

    La quetsche se déguste en tarte par exemple. Afin de préparer les meilleures recettes avec cette variété de prunes, découvrez quelle est la meilleure saison et ses bienfaits.

  • Où trouver les restaurants 2 étoiles du Guide Michelin ?

    Guide

    Le 6 mars 2023, lors de la cérémonie du Guide Michelin, quatre nouveaux établissements ont reçu une deuxième étoile. Voici les adresses de ces deux étoiles et le nom des chefs aux commandes.

  • Biscuits alsaciens à l'anis

    Un petit biscuit délicatement anisé.

  • Cyril Lignac vous emmène en Alsace avec sa recette de volaille au Riesling accompagnée de spätzles

    Guide

    Direction l'Alsace avec Cyril Lignac et sa recette de volaille au Riesling, que le chef accompagne de spätzles. Voici la recette idéale pour Noël !

  • Spritz alsaciens

    Simple et savoureux, craquez pour cette recette de spritz alsaciens.

  • Galettes de pommes de terre alsacienne

    Une recette de ma manman.

  • Munster : AOP, lait cru ou pasteurisé, comment le manger

    Guide

    Le munster est un fromage de lait de vache provenant de l'Est de la France. Son goût est prononcé et sa croûte orangée est facilement reconnaissable. Découvrez la meilleure période pour en...

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