Une recette qui peut changer si l'on modifie légèrement les ingrédients...

Une recette qui vient de mon papa et que je prends plaisir à cuisiner.

Changez du boeuf pour cette recette de canard délicieuse.

C'est la saison du chou, profitez-en !

Guide

Véritable délice en bouche, le magret de canard se prête à différente cuisson pour combler les gourmets. Au four, au barbecue ou façon Etchebest, on vous dévoile comment faire bien cuire un magret...

Voici une façon très originale de cuisiner les magrets de canard : farcis, ficelés en rôtis et cuits au four, ils sont croustillants et dorés dessus et tendres à souhait à l'intérieur. La saveur...

Cette recette de magret de canard au miel d'acacia et aux épices est excellente. Il est parfaitement relevé avec le miel, le piment d'Espelette, la cannelle, le cumin et la sauce soja.

Enfin une terrine maison !

Un plat que je fais l'été au barbecue : un régal !

Voici une recette familiale revisitée à ma façon de tomates farcies maison. Je vous propose de farcir les tomates avec de la viande hachée, du jambon et de la chair à saucisses et une touche de...