Voici une recette familiale revisitée à ma façon de tomates farcies maison, moelleuses et rapides à faire. Dans le farce ? De la viande hachée, du jambon, de la chair à saucisses et une touche de...

Découvrez cette recette de chou farci authentique. Ce bon plat d'automne doit longuement être mijoté mais sa préparation permet de bien se réchauffer après une ballade en forêt.

Guide

Miel, vin rouge, orange, foie gras... Les sauces pour accompagner le magret de canard ne manquent pas. Découvrez des recettes pour votre viande.

Un plat que je fais l'été au barbecue : un régal !

Découvrez cette recette simple de poivrons farcis au four à la viande hachée. C'est un de mes plats préférés, parfait pour les déjeuners sous les tonnelles avec sa famille ou des amis ! Déclinez...

Découvrez cette recette de Magret de canard laqué. Parfait pour Noël, pour le réveillon du jour de l'an, pour les grandes occasions... Toute l'année en fait, j'adore cette recette !

Découvrez ma recette de courgettes farcies, facile et rapide à faire ! Aussi savoureuse que la version traditionnelle à la tomate, cette recette ravira vos papilles !

Un plat complet prêt en 35 mn, cuisiné au wok, du canard aux saveurs d'Asie !

Peut également être réalisé avec du poulet.

Au four, poché, rôti, il existe différentes techniques pour cuire un chapon. Découvrez les secrets de la cuisson lente mais facile pour un résultat moelleux.