Résultats pour Confit de fleurs et utilisation des fleurs sauvages de montagne

  • Confit de porc à ma façon

    Que du bonheur ! A manger froid avec une salade ou des frites.

  • Alessandra Montagne : cheffe de Nosso à Paris

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    Alessandra Montagne est une cheffe brésilienne à la tête de trois restaurants à Paris. Découvrez la biographie de cette femme lumineuse, engagée pour le manger local.

  • Crème de chou-fleur au curry

    Une recette d'Eric Frechon tirée de son ouvrage "Les Soupes". Photographies : Valery Guédès Photographie Eric Frechon – Couverture : Jean-Claude Amiel - Stylisme : Bérangère Abraham.

  • Fleur de sel : différence avec le sel, usage, où acheter

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    On adore sa délicatesse et son petit côté croquant irrésistible, aussi bien en salé qu'en sucré. Découvrez comment bien choisir, conserver et cuisiner la fleur de sel.

  • Recettes du citron confit : utilisation, au four, légumes

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    Essentiel dans un tajine de poulet marocain, le citron confit au sel s'adapte à bien d'autres recettes qui régaleront les amateurs de plats exotiques et savoureux.

  • Fleurs bleues

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    FLEUR BLEUE - Les fleurs bleues, si délicates, se font plus rares dans nos jardins. En effet, le bleu est une couleur moins présente à l'état sauvage parmi les végétaux. Bleuet, volubilis, iris,...

  • Floraison en février

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    Quels végétaux vont égayer jardins et balcons durant le froid mois de février ? Cela dépend des régions, bien sûr ! Cyclamen, crocus, camelia, mimosa ou primevère font partie de ces végétaux qui...

  • Fleurs : liste de plantes à fleurs pour un jardin coloré toute l'année

    Guide

    Annuelles, bisannuelles, vivaces, les fleurs parent les jardins de multiples couleurs. Mais lesquelles faire pousser, que ce soit en massif, pot, bac ou jardinière, en fonction de leur période de...

  • Graine de chia : bienfaits, pour maigrir, quelle quantité ?

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    Riches en protéines et en oméga 3, les graines de chia sont excellentes pour la santé.

  • Floraison en décembre

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    Rares sont les végétaux qui fleurissent en décembre. Cependant, quelques plantes exotiques, gardées en intérieur, nous ravissent de leur floraison. C'est le cas de l'amaryllis, du schlumbergera ou...

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