Résultats pour Confit de canards

  • Salade de gésiers de canard confits des Landes et pomme fraîche

    Une recette de salade fraicheur proposée par le Foie gras de canard des Landes Lafitte. Crédit photo : Studio Prigent – Stylisme : Carole Pillet

  • Poulet aux olives et citron confit

    Une recette facile à faire

  • Petits manchons de canard confits sur paillassons de pommes de terre

    Une recette revigorante et délicieuse proposée par le Confit. Crédit photos : Ph. ASSET/CIFOG/Adocom RP

  • Le bœuf confit aux épices de Diego Alary

    Guide

    Vous n'êtes pas prêts pour ce bœuf confit de l'espace. Le chef Diego Alary nous livre sa recette et ses astuces pour réussir le bœuf effiloché parfait.

  • Citrons confits au sel

    Idéal pour agrémenter tajines et couscous. Il faut cependant être patient car il faut attendre 3 semaines avant de pouvoir les utiliser.

  • Comment cuire une cuisse de canard ultra fondante ?

    Guide

    Savoureuses et festives, les cuisses de canard sont un vrai régal. Encore faut-il savoir bien les cuire. Suivez nos conseils.

  • Conserves de confit d'oignons

    Pour conserver des oignons toute l'année, on peut les déshydrater, mais aussi les faire confire, pour accompagner viandes froides ou foie gras de la fin d'année... Voici comment faire des...

  • Recette du hachis parmentier de canard de Cyril Lignac

    Guide

    C'est le plat de base de nombreux foyers. Le hachis parmentier est un classique difficilement ratable. Mais grâce aux astuces et à la recette de Cyril Lignac qui utilise de la viande de canard, ce...

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