Résultats pour Comment faire soi même des feuilles de brick

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  • Bourek à la viande hachée et au fromage

    Les boureks, la célèbre entrée algérienne préparée tout particulièrement lors de la période du ramadan, sont des cigares frits à base de feuille de brick farcis. Les farces peuvent être multiples,...

  • Shiso : goût, utilisation en cuisine, feuilles

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    Plante alimentaire, médicinale, mais aussi légume, le shiso, ou pérille de Nankin, est insolite car difficile à situer, entre menthe, basilic et ses nombreuses utilisations.

  • Pastilla facile au poulet

    Découvrez ma recette de pastilla au poulet facile à faire grrâce à mes conseils et astuces. Parfumée et épicée, cette recette marocaine, sucré-salé, est très apprécié de tous pendant les...

  • Croustillants légumes et fromages

    De petites bricks multicolores pour égayer les assiettes estivales !

  • Pâte filo : salé, sucré, recette, où acheter

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    Une recette sucrée ou salée, la pâte filo s'adapte à toutes vos envies. Où la trouver ? Comment la conserver ? Comment la travailler pour une baklava ou une tarte aux pommes ?

  • Légumes-feuilles : liste, recettes, comment les reconnaître

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    C'est un drôle de légume, dont on croque à pleines dents ses feuilles. Excellent pour la santé, il n'est pas toujours apprécié à sa juste valeur. Voici la liste des légumes-feuilles à cuisiner au...

  • Feuilles d'endives ensoleillées

    Une recette proposée par les endives Perle du Nord.

  • Recettes d'aumônières : sucrées, salées, aux pommes

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    En entrée ou en plat, en sucrée ou en salée, l'aumônière fait toujours son petit effet. Que vous soyez végétarien, carnivore ou bec sucré, découvrez nos meilleures recettes d'aumônières.

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