Vacherins aux marrons glacés

Très facile à faire et juste délicieux. Je fais cette recette régulièrement. Je met des brisures de marron Sabaton dans le mélange crème fouetté œufs. Je verse la moitié dans un moule à charnière et j'insère un disque de meringue que j'ai préparé la veille. Je met l'autre moitié de crème et le tout au congélateur. Lorsque le vacherin est pris, je décore le dessus avec de la meringue. Je ne mets pas de marrons glacés car cela fait trop monter le prix du dessert et c'est très bon comme ça.