Chapon caramélisé au pain d'épice

La Rédaction - 25 déc. 2023 à 06:22
 La Rédaction - 25 déc. 2023 à 06:22
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Le plus de la recette est la farce qui fait un sorte de pâte qui se marie très bien avec le chapon et la sauce. A mi-?cuisson nous avons retourné le chapon qui a gardé son moelleux. Nous l'avons enfin remis sur pasttes les 15 derrières minutes. Exce