Beurre clarifié (ghee)

Utilisateur anonyme - 13 sept. 2023 à 16:00
 hasuin038 - 13 sept. 2023 à 16:03
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1020326-beurre-clarifie-ghee

Excellente façon d'obtenir la plus saine des graisses de cuisson.