Carpaccio de pêches au bleu de Bresse

Utilisateur anonyme - 9 juil. 2023 à 20:28
 Utilisateur anonyme - 9 juil. 2023 à 20:28
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/313464-carpaccio-de-peches-au-bleu-de-bresse

Le bleu de Bresse est un peu fade et ne tranche pas suffisamment. A retenter avec du roquefort (juste quelques miettes) ou de la fêta.