Brick danouni au four

La Rédaction - 10 mai 2023 à 08:46
 Zohory - 13 mai 2023 à 17:49
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1026774-brick-danouni-au-four

Généralement, on les appelle BOUREK", qu on fait frire ou cuire au four. Recette spécialité maghrébine et non spécifiquement tunisienne. Je dirais recette d d'origine ottomane.