Hacher de la viande

bretonnegirl - 2 janv. 2023 à 15:40
labricole47 Messages postés 16491 Date d'inscription samedi 14 décembre 2013 Statut Modérateur Dernière intervention 31 janvier 2023 - 2 janv. 2023 à 17:17

Bonjour, 

Je voudrai hacher de la viande avec les restes de rôti de bœuf du nouvel an :)

Le problème est que je n'ai pas d'hachoir à viande. Je ne possède qu'un mixeur à soupe (modèle plongeant) 

Est ce que vous pensez que cela serait possible ( par exemple en coupant la viande très finement) ? 

Merci d'avance 

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1 réponse

labricole47 Messages postés 16491 Date d'inscription samedi 14 décembre 2013 Statut Modérateur Dernière intervention 31 janvier 2023 450
2 janv. 2023 à 17:17

Bonjour

échec garanti au mixer

vous coupez en petits dés  votre viande  , oignon , câpres , vinaigrette , laisser un peu au réfrigérateur   ; savourer 


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