Sujet Précédent Sujet Suivant

Bourguignon de lapin

arch14 Messages postés 10 Date d'inscription dimanche 15 novembre 2015 Statut Membre Dernière intervention 10 novembre 2023 - 2 mai 2022 à 20:19
 Isa 49 - 1 juin 2022 à 19:52
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1026174-bourguignon-de-lapin
Isa 49
1 juin 2022 à 19:52
Fait hier pour ce soir et trop trop bon réchauffer
Muguette
29 mai 2022 à 15:27
Pour enlever l'acidité du vin faire bouillir le vin sans couvercle et humer la vapeur dégagée vous sentirez le moment où l'alcool sera évaporé plus digeste !
arch14 Messages postés 10 Date d'inscription dimanche 15 novembre 2015 Statut Membre Dernière intervention 10 novembre 2023
2 mai 2022 à 20:19
excellente recette pas tout à fait suivie à la lettre. J'ai fait comme un boeuf bourguignon j'ai ajouté des carottes et des champignons<; je conseille également l'ajout d'une pierre de sucre pour enlever l'acidité du vin.