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Bourguignon de lapin

arch14 Messages postés 7 Date d'inscription dimanche 15 novembre 2015 Statut Membre Dernière intervention 2 mai 2022 - 2 mai 2022 à 20:19
 Isa 49 - 1 juin 2022 à 19:52
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1026174-bourguignon-de-lapin
Isa 49
1 juin 2022 à 19:52
Fait hier pour ce soir et trop trop bon réchauffer
Muguette
29 mai 2022 à 15:27
Pour enlever l'acidité du vin faire bouillir le vin sans couvercle et humer la vapeur dégagée vous sentirez le moment où l'alcool sera évaporé plus digeste !
arch14 Messages postés 7 Date d'inscription dimanche 15 novembre 2015 Statut Membre Dernière intervention 2 mai 2022
2 mai 2022 à 20:19
excellente recette pas tout à fait suivie à la lettre. J'ai fait comme un boeuf bourguignon j'ai ajouté des carottes et des champignons<; je conseille également l'ajout d'une pierre de sucre pour enlever l'acidité du vin.