Papillote de filet de lingue bleue au curry

Flo - 15 avril 2022 à 13:32
 Gigi - 17 nov. 2024 à 09:50
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J ai rajouté des champignons frais et un poivron avec un peu d ail
C etait très bon
Très bonne recette, mais juste attention au poivre qui couvre trop le goût du poisson et du curry. PS utiliser plutôt le curry des Indes ( un peu plus cher que le curry vendu en magasin, mais d'un raffinement bien meilleure. Sinon très bonne recette.
Recette suivie à la lettre et tout manque de cuisson.
Le poisson ne rends pas assez d'eau pour finir de cuire le riz
La courgette est plus que croquante
Le poisson est cuit mais tout juste

Très déçu