Amaretti parfumé au yuzu et à la fleur d'oranger

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 Steffie31 -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1016793-amaretti-parfume-au-yuzu-et-a-la-fleur-d-oranger

Hooooo my god!!! Un délice! J'ai fait cette recette hier et mes amis ont adoré!!! Moi aussi
Ils ont l'air délicieux mais je souhaiterais savoir s'il s'agit de sucre glace (comme indiqué dans les ingrédients) ou de sucre en poudre (comme indiqué dans la recette). Merci d'avance