Rouelle de porc caramélisé à l'ananas

Utilisateur anonyme - 22 oct. 2020 à 13:30
 Marl?ne - 31 janv. 2021 à 21:03
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1002687-rouelle-de-porc-caramelise-a-l-ananas

Délicieux tout simplement, je n'ai rien changé et nous nous sommes régalés.
Excellent. J ai remplacé la rouelle de porc (cuisse) par une rouelle taillée dans une épaule. A mon sens, viande moins sèche.