Brioche Craquelin au sucre

rosemay-l Messages postés 2 Date d'inscription vendredi 8 mai 2009 Statut Membre Dernière intervention 18 mai 2020 - 18 mai 2020 à 02:50
 boulanger - 10 févr. 2021 à 13:56
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1008891-craquelin-au-sucre

75 gr de lait entier pour 500g de farine... Cette recette fabrique des clinckers pour sa terrasse dans une machine à pain qui se transforme en bétonneuse.__250g de lait entier plutôt
Quelle est la température du four? __Merci__
rosemay-l Messages postés 2 Date d'inscription vendredi 8 mai 2009 Statut Membre Dernière intervention 18 mai 2020
18 mai 2020 à 02:50
À quelle température est le four pour la cuisson?