Poêlée de crevettes thaïe

ANGY2019 Messages postés 3 Date d'inscription dimanche 3 mai 2020 Statut Membre Dernière intervention 5 mai 2024 - 3 mai 2020 à 15:20
 Isadu84 - 29 avril 2023 à 21:07
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1010110-poelee-de-crevettes-thaie

Un peu trop épicé pour ma part, mais très bon ????
ANGY2019 Messages postés 3 Date d'inscription dimanche 3 mai 2020 Statut Membre Dernière intervention 5 mai 2024
3 mai 2020 à 15:20
C’est très bon ! __J’ai juste eu un peu de mal à faire réduire la sauce (ça a pris du temps!) mais au final c’était réussi. J’ai doublé les quantités pour 4. Mon fils m’a conseillée de rajouter un tout petit peu de sucre pour casser l’acidité des citrons (verts pour ma part). Queues de crevettes du Vietnam. Jeter l’eau rejetée à la décongélation. Accompagnement: riz du Vietnam. __J’ai eu beaucoup de compliments de ma famille !!! A refaire assurément!