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Entremets myrtille pistache

Kouirene Messages postés 2 Date d'inscription vendredi 31 janvier 2020 Statut Membre Dernière intervention 31 janvier 2020 - 31 janv. 2020 à 16:46
Kouirene Messages postés 2 Date d'inscription vendredi 31 janvier 2020 Statut Membre Dernière intervention 31 janvier 2020 - 31 janv. 2020 à 16:46
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Kouirene Messages postés 2 Date d'inscription vendredi 31 janvier 2020 Statut Membre Dernière intervention 31 janvier 2020
31 janv. 2020 à 16:46
Résultat : rien de transcendant, super déçue; pendant la préparation j'ai eu un doute quant-aux saveurs : la myrtille n'à pas un parfum fort, les pistache crues non plus, les 4gr de liqueur de Mûres n'ont pas suffit à parfumer le gâteau, même en ajoutant un peu de zeste de citron dans la mousse, le résultat final est un vrai flop! Trop de temps de préparation pour ce résultat gustatif c'est frustrant. On devrait l'appeler le "beau et pas bon" . J'aurais du me méfier, il y a bcp trop de préparations, ce n'est pas du tout un gage de saveur...Déçue.