Sujet Précédent Sujet Suivant

L'œuf cocotte aux épinards et aux lardons

Gigi - 13 janv. 2020 à 19:48
 Gigi - 13 janv. 2020 à 19:48
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1022088-l-oeuf-cocotte-aux-epinards-et-aux-lardons
Gigi
13 janv. 2020 à 19:48
Trop trop bon... je mettrais juste les deux jaunes d'oeufs à la fin avant les deux dernières minutes de cuisson pour éviter que le premier ne soit trop cuit... et ne pas hésiter à bien mélanger la crème liquide avec la préparation épinards échalotes pour bien homogénéiser la cuisson ????