Bûche pain d'épices, poires, mousse mascarpone Bio sans oeufs ni gluten

Utilisateur anonyme - 1 janv. 2020 à 22:23
 PiPoO - 25 oct. 2023 à 21:55
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1014662-buche-pain-d-epices-poires-mousse-mascarpone-bio-sans-oeufs-ni-gluten

Sans gluten ? Il y a de la farine dans le pain d'épices. À moins que vous ayez une recette sans gluten que vous n'avez pas mentionnée ?
Très bonne bûche. J'ai rajouté un verre de lait dans la recette du pain d'épices car la pâte n'était pas assez souple.
On s'est régalé.