Filet de bar sauvage aux légumes et son écrasé de pommes de terre à l'huile d'ol

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 Adina -
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Excellente recette
Super ! Je l'ai fais aujourd'hui en guise de repas de Noël, après un réveillon copieux, c'était léger et très goûteux !
Délicieux! La sauce est très bonne, j'ai ajouté une patate douce à l'écrase de pommes de terre.