Le Colcannon ou purée irlandaise

barbara - 27 mars 2019 à 12:40
 pascale_d97 - 7 août 2023 à 21:40
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1019922-le-colcannon

Fait Avec Chou Blanc, Mis Moins De Lait, Rajouté Muscade Dans Purée. Servi Avec Saucisse Sauce Moutarde. Délicieux.
La prochaine fois je rajouterai aussi un peu de moutarde dans la purée pour la relever plus.
AllieBiZoo Messages postés 580 Date d'inscription jeudi 29 janvier 2015 Statut Membre Dernière intervention 21 juin 2022
22 mai 2019 à 20:42
C'est pas mal mais un peu fade, dommage
Attention, 50cl de lait c'est beaucoup trop pour 1kg de pommes de terre.