Rosace de Noix de St Jacques snackée, échalotes et Jambon cru Aoste façon tatin

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 Barbs48 -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1019070-rosace-de-noix-de-st-jacques-snackee-echalotes-et-jambon-cru-aoste-facon-tatin

Tatin d'endives ? quelles endives?
Comme toutes les recettes de la Rédaction. Piquées aux autres mais pas essayées et il y a toujours des erreurs. Pas digne pour les vrais cuisiniers et cuisinières, même amateurs.
revoyez la copie! pour 6 personnes, pas pour 2!!!