Poulpe à la provençale

Utilisateur anonyme - 12 juil. 2018 à 08:37
 Jojo - 6 juin 2022 à 13:26
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1016431-poulpe-a-la-provencale

Parfait , excellent, facile
Corinne, personnellement je congèle mon poulpe 48h avant de le cuisiner pour l'attendrît
La sauce est excellente, j'ai ajouté un peu de piment d'Espelette mais le poulpe reste caoutchouteux. Pourtant j'avais même mis un bouchon de liège dans l'eau de cuisson.
La sauce est excellente, j'ai ajouté un peu de piment d'Espelette mais le poulpe reste caoutchouteux. Pourtant j'avais même mis un bouchon de liège dans l'eau de cuisson.
c'est absolument delicieux!
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