Truffes Bio sans oeufs blé ni gluten

Jane - 16 déc. 2017 à 12:32 - Dernière réponse : allergiquegourmand 14 Messages postés vendredi 16 octobre 2015Date d'inscription 6 avril 2018 Dernière intervention
- 16 déc. 2017 à 20:07
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/1009926-truffes-bio-sans-oeufs-ble-gluten

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Je mets 3 étoiles à cause du titre accrocheur pour rien car dans une recette de truffes classique on ne trouve pas de gluten ni d'œufs donc bizarre ce titre ! Sinon la recette est bien puisque classique.
allergiquegourmand 14 Messages postés vendredi 16 octobre 2015Date d'inscription 6 avril 2018 Dernière intervention - 16 déc. 2017 à 20:07
Bonsoir Jane,
Savez vous que la recette traditionnelle de truffes se composent de jaunes d’œuf?
Vous en trouverez d'ailleurs sur ce site.
La mienne n'en contient pas, ce qui en fait sa particularité, tout comme l'utilisation d'un chocolat sans gluten ni fruits à coque etc, que l'on trouve beaucoup dans le commerce. Voici le pourquoi d'un titre ainsi qui permet de montrer que l'on peut être allergique, intolérant mais trouver des moyens de se faire plaisir. Bonne soirée.
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