L’œuf poché de Gilles Goujon

Utilisateur anonyme - 2 juin 2017 à 11:56
 Fanfan49 - 10 août 2017 à 18:39
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1007410-l-oeuf-poche-de-gilles-goujon

Très bien expliqué ( Et le tourbillon aussi bien écris...
Et surtout pas de sel dans l'eau
Recettes toutes excellentes,que je connais que j'ai utilisées souvent.
Il faut toujours faire un tourbillon dans l'eau avant d'y mettre l'œuf...