Feuilletés aux chèvre sur confit d'oignons rouge et pommes

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- - Dernière réponse : nathalie0143
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- 30 nov. 2019 à 19:58
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1014005-feuilletes-aux-chevre-sur-le-confit-d-oignons-rouge-et-pommes

nathalie0143
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on s'est régalé, à refaire sans hésitation...
cela me parait bon ,mais qu'es ce que le salinu ?? du sel d'une marque particulière ?? merci de répondre .
Sourisverte2
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18 janvier 2020
139 > gazelle19 -

bonjour gazelle19,

le salinu est un mélange de noisettes grillées, de Cervioni (90%) et de gros sel comme expliqué dans le blog de Jenna dont vous aviez le lien sous la recette... 
voir une image ici

Bonjour,
Peut-on les congeler?
Merci
J'ai suivi la recette mais avec du chèvre frais.
Je n'ai pas aimé l'association pomme/oignon rouge.