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Brioche aux pralines roses comme une Praluline®

Cris - 8 janv. 2017 à 15:30
ltmarquez2 Messages postés 1 Date d'inscription samedi 21 septembre 2024 Statut Membre Dernière intervention 23 septembre 2024 - 23 sept. 2024 à 03:41
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ltmarquez2 Messages postés 1 Date d'inscription samedi 21 septembre 2024 Statut Membre Dernière intervention 23 septembre 2024
23 sept. 2024 à 03:41
Popoq
14 sept. 2024 à 14:15
Très bonne recette, mais demande un peu de connaissance en boulangerie pour le pétrissage. Une autre recette existe avec le beurre diviser par 2 mais on est plus proche d’une brioche traditionnelle que de la praluline.
Yann
24 août 2024 à 20:33
Merci pour cette recette
Nana
3 nov. 2023 à 22:26
Très boñe
69latrick
1 oct. 2023 à 10:35
la pâte ne lève pas
Gto1969
3 sept. 2023 à 08:40
Recette hyper-gourmande, à déguster tiède. 200 g beurre suffisent.
Mumu
25 juil. 2023 à 11:51
Excellente brioche. Je ne fais plus que cette recette et mes invités adorent
Nicky-51 Messages postés 1 Date d'inscription mardi 11 juillet 2023 Statut Membre Dernière intervention 11 juillet 2023
11 juil. 2023 à 09:41
Délicieuse !!!
Lila
4 déc. 2022 à 10:35
Je ne sais pas si c'est la recette ou moi ? Beaucoup trop de beurre pour pas assez de farine : la brioche s'est étalée en cuisson. Tourage effectué. Qui peut répondre svp ?
Olive
8 nov. 2022 à 16:21
Excellente recette parfaite
Pep's
3 sept. 2022 à 19:30
C'est même meilleurs le lendemain voir plus car quand j'en prépare c'est 2kg de pâte.
Gui30
31 juil. 2022 à 11:45
Tron bon
Bea7459 Messages postés 6 Date d'inscription mardi 29 décembre 2020 Statut Membre Dernière intervention 23 avril 2023
8 févr. 2022 à 12:53
Bonjour j'ai réalisé plusieurs fois un regal .quand je vais à Lyon je peut pas m empêcher de m'arrêter chez pralu.
risette
17 déc. 2021 à 09:12
Bonjour. Praluline un regal. J'ai rajouté de la farine car trop collante. Problème à la Cuisson , cru à l interieur.. Sinon un goût et un aspect comparable à la traditionnelle.. Encore merci pour cette recette.
Bea7459 Messages postés 6 Date d'inscription mardi 29 décembre 2020 Statut Membre Dernière intervention 23 avril 2023
6 sept. 2021 à 17:12
Bonjour. Praluline un regal. J'ai rajouté de la farine car trop collante. Cuisson parfaite. Encore merci pour cette recette.
Floflo
31 juil. 2021 à 22:12
3ème fois que je fais cette Praluline, excellente, aussi bonne que celle de Pralus. 2 choses : j'ai mis plus de farine car trop collante et plus de cuisson, pour moi 1 bonne heure. Conclusion, Merci pour cette recette que j'attendais enfin !!!!
Ad
12 mars 2021 à 21:36
Recette pas réussi du tout !
Laurenz
3 févr. 2021 à 19:00
La pâte n'est jamais monté, il manquait peut une liquide (du lait par exemple).
SG
14 juin 2020 à 09:29
Très bonne recette, grand succès auprès des gourmands !
Stitch23
27 avril 2020 à 09:48
C'est vrai que l'on dirait vraiment une vraie praluline. C'est une très bonne recette
Didieriv
19 avril 2020 à 14:45
Très bonNe recette
Meriem
3 févr. 2020 à 14:09
La recette est très bien expliquée, très bonne !!!__Merci
Mamabea
21 oct. 2019 à 11:15
Parfaite brioche pour le temps de cuisson 25-30 mn ça va et j’ai badigeonné d’un jaune d’oeuf bonne dégustation
gerard-c12 Messages postés 1 Date d'inscription mardi 27 juillet 2010 Statut Membre Dernière intervention 17 juillet 2019
17 juil. 2019 à 20:50
Excellente brioche, ma touche personnelle une c à c de fleurs d' oranger en plus.
caude42370 Messages postés 42 Date d'inscription jeudi 4 décembre 2008 Statut Membre Dernière intervention 7 juillet 2019
7 juil. 2019 à 09:34
après le travail au robot il faut rajouter beaucoup de farine pour se saisir de la pâte car elle est trop mole 5
J2l
4 mai 2019 à 15:15
Parfaite, mais je réduis le temps de fabrication, levée deux et je divise le beurre par deux
Lilly_697
19 mars 2019 à 12:50
Bonjour, la brioche est excellente en effet ! En revanche après cuisson elle était bien gonflée puis est retombée ! Savez-vous ce qui a fait qu’elle retombe ?__Merci pour vos retours
krys
2 janv. 2019 à 18:35
excellente recette merci!!!vraiment pareille a celles mangées a Lyon,un delice
Yolande57
29 nov. 2018 à 15:29
j'ai réalisé 2 fois cette recette en l'espace de 2 semaine une fois pour ma famille à l'occasion d'un anniversaire et une autre fois pour mes collègues de bureau. Tout le monde a craqué pour la praluline. Nous avions gouté l'originale en septembre, eh bien en réalité votre recette dépasse celle du maître. Un grand bravo !
Yolande
18 nov. 2018 à 20:57
Cette praluline est excellente, aussi bonne que l'originale. La préparation est un peu longue mais cela en vaut la peine. Merci pour cette excellente recette !
marie-helene-g20
9 sept. 2017 à 10:59
C'est un délice mon mari et les amis me la réclament tout le temps
gérard25
23 avril 2017 à 22:26
un régal , perso, la prochaine fois je rajoute 1/2 gousse de vanille et une 1/2 c à c d"eau de fleurs d'oranger.
Pascal
23 mars 2017 à 20:50
Super brioche fondante et quel délice merci pour cette recette
Pascal
aragon
27 févr. 2017 à 18:01
bonjour, juste une question, pourquoi ne faites vous pas une première levé avant le passage au réfrigérateur?
merci de votre réponse
Lolo42
28 janv. 2017 à 09:42
Je cherchais depuis longtemps une brioche aux pralines avec plein de beurre et ressemblant à celle de mr Pralus. Je l'ai trouvée!!! Merci pour ce partage.
Cris
8 janv. 2017 à 15:30
Déçue.... Ça ressemble à des cookies