Sujet Précédent Sujet Suivant

Moule en silicone avec 6 sphères

emily - 29 déc. 2016 à 20:14
xplom
Messages postés
33120
Date d'inscription
mardi 17 septembre 2013
Statut
Contributeur
Dernière intervention
25 septembre 2022
 - 31 déc. 2016 à 17:58

Bonjour,

 

je viens d'acheter un moule en silicone avec 6 sphères, mais je n'ai besoin d'en utiliser que 2 est ce que je dois remplir les autres avec de l'eau ou autre si je cuits à vide les 4 est ce qu'ils ne vont pas s'abimer

merci

2 réponses

Réponse 1 / 2
xplom
Messages postés
33120
Date d'inscription
mardi 17 septembre 2013
Statut
Contributeur
Dernière intervention
25 septembre 2022
 476
29 déc. 2016 à 20:33

bonsoir

le graisser à la première utilisation puisque neuf

pas de vide en cuisson donc de la farine

http://www.atelierartsculinaires.com/trucs-et-astuces/?truc=NewsItem_56&cat=NewsCategory_10

 
0
Réponse 2 / 2
Emily
30 déc. 2016 à 07:44

Bonjour,

Merci je vais suivre votre conseil,cependant je n'ai pas compris quand vous dites de la farine, est ce que je remplis de farine les compartiments non utilisés,de la farine seule est ce que ça ne va pas bruler

Ou alors je n'ai pas compris
0
michelle_d67
Messages postés
782
Date d'inscription
vendredi 6 novembre 2009
Statut
Membre
Dernière intervention
29 juillet 2020
 80
30 déc. 2016 à 09:46

Bonjour Emily,

Cela fait plusieurs années que j'utilise ce genre de moules pour du sucré ou du salé (attention de bien utiliser une bonne qualité - 40 + 280) et lorsqu'il y a des sphères qui restent vides, je les remplis juste avec de l'eau. Cela ne m'a jamais posé de problème.

La 1ère fois effectivement vous les graissez bien comme vous l'a dit Xplom et ensuite plus besoin ...

Bonne cuisine et belle journée.

 

 

0
emily > michelle_d67
Messages postés
782
Date d'inscription
vendredi 6 novembre 2009
Statut
Membre
Dernière intervention
29 juillet 2020
30 déc. 2016 à 10:01

bonjour,

 

merci beaucoup pour ces renseignements

j'ai déjà utilisé des moules en silicone mais à chaque fois, ils étaient tous remplis

merci pour le conseil de graisser, j'avoue je ne savais pas, je vais suivre votre conseil également pour l'eau 

je vous souhaite de merveilleuses fêtes et une très heureuse année 2017

0
michelle_d67
Messages postés
782
Date d'inscription
vendredi 6 novembre 2009
Statut
Membre
Dernière intervention
29 juillet 2020
 80 > emily
30 déc. 2016 à 13:33

:-)

0
xplom
Messages postés
33120
Date d'inscription
mardi 17 septembre 2013
Statut
Contributeur
Dernière intervention
25 septembre 2022
 476
30 déc. 2016 à 19:58

et respectez bien les T° admissible !

0
emily > xplom
Messages postés
33120
Date d'inscription
mardi 17 septembre 2013
Statut
Contributeur
Dernière intervention
25 septembre 2022
31 déc. 2016 à 14:33

bonjour,

je viens seulement de voir le message concernant les températures

le maxi c'est combien

 

merci

0