Moules de bouchot cuites au four

MARIE - 20 août 2016 à 16:01
 lili.B - 16 nov. 2022 à 20:44
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/355797-moules-de-bouchot-cuites-au-four

Recette réalisée avec 1 kilo de moules, papillotes bien fermées, four à un petit peu plus que 200 degrés car je connais bien mon four, cuisson 16 minutes...résultat : ça sent super bon mais moules pas ouvertes, alors direction poubelle, je ne referai pas cette recette...
Fait en solution de rescousse car plus de gaz et c'était parfait !
Une. Tuerie
J'ai beaucoup aimé sa rapidité; et il est facile d'ajouter, sur une autre plaque dans le four, en même temps, tomates, poivrons...... pour accompagner