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Gâteau roulé aux fraises et mascarpone

Margane - 24 avril 2016 à 09:49
 Marie - 29 mai 2022 à 15:00
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1001221-gateau-roule-aux-fraises-et-mascarpone
Marie
29 mai 2022 à 15:00
Extra
Benedicte
23 mai 2020 à 22:16
Il manque une étape sur la recette de génoise !!!
FloB
24 mai 2017 à 15:52
Pour obtenir un biscuit qui ressemble à la photo il faut absolument séparer le blanc des jaunes d'oeufs et incorporer les blancs en neige à la preparation sinon le biscuit reste plat et ne ressemble pas du tout à ça ! Mais sinon le reste est délicieux !
Aurel
15 mai 2017 à 19:05
J ai beaucoup aime tres bon
Krik
30 mai 2016 à 23:00
A refaire, très bonne recette! Le roulé manqué cependant d'épaisseur, j'essayerais avec un peu de levure la prochaine fois. Cela n'empêche que les enfants l'adore.
Margane
24 avril 2016 à 09:49
Ma crème au mascarpone est très liquide. Que s'est-il passé à votre avis?