Fraisier et pâte à sucre

Le temps de décoration est beaucoup trop long pour recouvrir un fraisier de pâte à sucre... De plus, beaucoup de pâtes à sucre ne supportent pas le frigo car elles suintes et les décorations deviennent molles et nettement moins belles.... Bref, ce n'est vraiment pas conseiller d'utiliser des fourrages etc. qui sont destiné au frigo en dessous de la pâte à sucre...