Verrines de mousse de saumon fumé et crevettes grises

Isanisa
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 Georges - 1 janv. 2021 à 22:58
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1009759-verrines-de-mousse-de-saumon-fume-et-crevettes-grises

Un manque de légèreté certain, gagnerait ce que le mélange philadelphia saumon soit passé au siphon.
macuisineaufildemesidees
25 déc. 2019 à 19:03
@ Dede26 : il n'y aucune erreur de dosage dans ma recette ;-) Maintenant si vous voulez plus de fromage frais, rien ne vous empêche dans mettre plus ;-)
Il faut mettre 6 tranches de saumon et 300 gr de fromage Philadelphia. Erreur de dosage du fromage dans la recette notée.
Mousse un peu trop compacte à mon goût ..
super,je vais les faire pour la st sylvestre!! elles ont l'air d'etre bien gouteuses ces verrines!!bonnes fetes de fin d'années
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