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Clafoutis aux poires et raisins

isabelle.d45.jdf Messages postés 1142 Date d'inscription mardi 29 mars 2011 Statut Membre Dernière intervention 20 janvier 2019 - 15 nov. 2015 à 18:12
marie-claude-c48 Messages postés 72 Date d'inscription mardi 30 septembre 2008 Statut Membre Dernière intervention 9 septembre 2023 - 20 nov. 2021 à 18:07
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1009343-clafoutis-aux-poires-et-raisin
marie-claude-c48 Messages postés 72 Date d'inscription mardi 30 septembre 2008 Statut Membre Dernière intervention 9 septembre 2023 4
20 nov. 2021 à 18:07
Jean Pierre je ne critique pas toutes les recettes de fausses quichez lorraines qui pourtant portent ce nom !
martine
7 août 2016 à 13:47
il y avait du muscat ce matin au marché, j'ai fait le "clafoutis" appelez-le comme vous voulez !!!!
c'est délicieux !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
martine
6 août 2016 à 12:40
réponse à Jean-Pierre, c'est de la méchanceté gratuite !
jean-pierre_m65 Messages postés 1 Date d'inscription mardi 13 janvier 2009 Statut Membre Dernière intervention 6 août 2016
6 août 2016 à 09:34
C'est certainement très bon mais ....
pourquoi donc appeler cela un CLAFOUTIS ?
Le clafoutis est (et n'est que) une pâtisserie rustique du Limousin faite avec des cerises (si possible de petites cerises très noires.
SI l'on appelle clafoutis la recette proposée, pourquoi de pas envisager un Cassoulet sans haricots ou une Choucroute sans choux ?
isabelle.d45.jdf Messages postés 1142 Date d'inscription mardi 29 mars 2011 Statut Membre Dernière intervention 20 janvier 2019
15 nov. 2015 à 18:12
délicieux