Risotto au chorizo

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 Emma -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/360844-risotto-au-chorizo

Rien à dire vraiment très bon
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Excellent ce risotto.
J'ai juste rajouté deux cuillerées à soupe de crème fraîche, à la fin.
Ne pas oublier de retirer la peau du chorizo avant de le couper (je l'ai fait, car je cuisine beaucoup et j'utilise de temps en temps le chorizo dans mes recettes).