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Dip de lentilles et tomates confites

toutpile - 19 août 2015 à 19:21
 Caroline - 11 août 2017 à 22:26
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1007419-dip-de-lentilles-et-tomates-confites
Caroline
11 août 2017 à 22:26
Toutpile : on peut enlever l'eau de cuisson pour pouvoir ensuite en ajouter petit à petit si ce n'est pas assez liquide et réguler ainsi la consistance de cette tartinade. Si on laisse toute l'eau de cuisson, on aura peut-être une consistance trop liquide qu'il est difficile de changer ensuite.
toutpile
19 août 2015 à 19:21
pourquoi doit on égoutter les lentilles puisqu'on leur remet l'eau de cuisson dans le blender ?