Mousse légère au chocolat et gingembre confit

Utilisateur anonyme - 5 mai 2015 à 18:14
 laurence.t5 - 1 mars 2016 à 14:05
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1005189-mousse-legere-au-chocolat-et-gingembre-confit

Mousse au chocolat très bonne avec amertume du gingembre
J'aime beaucoup l'association chocolat gingembre. A moi d'améliorer la consistance et d'éviter les "nids" de gingembre pour un meilleur équilibre. Merci pour cette recette