Moqueca brésilienne

Moueix - 24 avril 2015 à 21:25
 ju - 9 mai 2015 à 18:55
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1006267-moqueca-bresilienne

Ce n'est pas tt a fait ca la recette originale, mais bon ...
il y a un problème dans le temps de cuisson annoncé : 20 mn
or : mijotage 1 heure + 10 mn + 5 mn, temps de cuisson du bouillon non compté
j'ai noté cette recette je compte l'exécuter dans quelques jours
cordialement
***@***