Moqueca brésilienne

Vicky - 24 avril 2015 à 19:35
 Vicky - 24 avril 2015 à 19:35
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1006267-moqueca-bresilienne

Dans la Moqueca brésilienne l'on utilise plutôt de l'HUILE DE PALME (AZEITE DE DENDÊ)...
Du Cumin, plutôt que du Curcuma... C'est un plat régional du Brésil, précisement de BAHIA.
Quelques corrections s'imposent.