Burger aux saveurs normandes

delphine_c91 Messages postés 245 Date d'inscription dimanche 7 janvier 2007 Statut Membre Dernière intervention 31 janvier 2023 - 21 mars 2015 à 09:53
 Malisse - 2 janv. 2016 à 10:51
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1003338-burger-made-in-normandy

Excellent !! Pour ma part j'ai mis moins de cuisson (5 min a la poêle, 10 min au four) et qu'est-ce que c'était bon ! Merci pour la recette :-)
bonne recette pour ce burger aux accents normand...préparation rapide et facile. La prochaine fois, je rajouterai un peu de crème épaisse dans la preparation oignons-pommes-Calvados pour que le burger soit moins sec. Le goût sucré de la pomme n'est pas trop marqué, ce qui devrait convenir à ceux qui n'apprécient pas les saveurs sucré-salé.
delphine_c91 Messages postés 245 Date d'inscription dimanche 7 janvier 2007 Statut Membre Dernière intervention 31 janvier 2023
21 mars 2015 à 09:53
Super, on s'est régalé, je la garde sous le coude! En Breton, nous avons remplacé le calvados par le lambic...