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Flan pâtissier sans pâte

kaira - 17 févr. 2015 à 13:28
 JiJi65 - 1 nov. 2024 à 09:08
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1002906-flan-patissier-sans-pate
JiJi65
1 nov. 2024 à 09:08
J'utilise du lait entier et 4 oeufs (surtout s'ils sont petits)
Stef
20 oct. 2024 à 15:12
Goût de crème aux œufs et non de flan
Bulle
19 oct. 2024 à 15:53
Fait version chocolat Nutella excellent
Roland
11 oct. 2024 à 11:12
Parfait, facile et délicieux
Anne
6 oct. 2024 à 14:23
Simple efficace et succulent !
Rainette
6 sept. 2024 à 16:17
Trop de maizena. 70g suffit
Dan
26 août 2024 à 18:15
nickel
Zoraline
24 août 2024 à 16:05
Super
Je digere
19 août 2024 à 13:23
Pas ouf ma cousine a réussi aucun intérêt et de croute
Gjfg
9 juil. 2024 à 16:45
Très bonne recette merci
Hirondelles
24 juin 2024 à 14:16
Polete
21 juin 2024 à 11:32
Midani
9 juin 2024 à 20:36
Après plus d'une heure de cuisson, j'ai réussi a obtenir une espèce de bouillie...
C'est très loin d'être un flan !
Mimi
9 juin 2024 à 20:34
C'est pas un flan
Clairelle
3 juin 2024 à 02:49
Excellent! J' ai mis moins de sucre (120gr, en comptant le sucre vanillé), et des pruneaux. A refaire.
Bonjour
15 mai 2024 à 11:58
Trop bon même sans le manger
Bonjour
15 mai 2024 à 11:57
Trop bien juste au regard
Colette
2 mai 2024 à 13:44
A faire
Vanes01
28 mars 2024 à 18:22
Nomalu Messages postés 2 Date d'inscription mardi 21 avril 2020 Statut Membre Dernière intervention 16 mars 2024
16 mars 2024 à 07:46
Je la fais à chaque fois et c'est un.succès assuré !
Jean-Pierre du 76
29 févr. 2024 à 15:51
recette parfaite et excellent flan
Meme
14 févr. 2024 à 21:26
Toujours mélanger pendant le moment ou l'on remet à chauffer le mélange final. Sinon ça decante et laisse du solide au fond
Anonyme
26 oct. 2023 à 16:06
bien mais sens bon
bri
12 oct. 2023 à 16:57
ne cuit pas très bien .
Mar o
10 oct. 2023 à 10:11
Super recette
Jojo
10 oct. 2023 à 08:56
Martoune59 Messages postés 1 Date d'inscription dimanche 24 septembre 2023 Statut Membre Dernière intervention 24 septembre 2023
24 sept. 2023 à 14:22
fredgd76
19 sept. 2023 à 17:43
Moi
19 sept. 2023 à 13:56
Super bon. Je n'utilise plus que cette recette
Pyrate78
26 août 2023 à 17:08
Facile a faire
Sabri
28 juil. 2023 à 17:23
Trop facile
Mino
24 juil. 2023 à 22:05
Excellent et apprécié de toute la famille
Jojose
16 juil. 2023 à 11:43
Bonne resete
Juju2604
14 juil. 2023 à 19:33
Moi perso j’ai mis seulement 90g de sucre blanc et il était très bon ^^
Bk
14 juil. 2023 à 07:49
Facile et rapide
Silvia123
19 juin 2023 à 18:18
Super!????
Marie
11 juin 2023 à 07:56
Marie
6 mai 2023 à 19:45
Flan très bon et facile à faire , je recommande la recette
Evelyne
3 mai 2023 à 16:33
Flan bien réussi, à refaire
Auroreqc
27 avril 2023 à 19:07
Très très bonne et facile
o
21 avril 2023 à 14:35
excellent
Atavo
16 avril 2023 à 05:31
Une recette simple, rapide et assez légère pour un flan vraiment délicieux. N'hésitez pas à bien laisser dorer le flan pour le rendre encore plus gourmand..
Kima
26 mars 2023 à 10:52
Recette réussie et délicieuse ????
Juste diminuer la quantité de sucre
nana2011
11 mars 2023 à 16:28
supers bonne recette avec un peu pus de vanille et moin de sucre elle et parfaite
marvin17
2 mars 2023 à 17:20
super recette merci encore ça fait la 3em fois que je le fait toujours aussi bon!!
Fanfan
28 févr. 2023 à 16:10
Très bonne recette
Martine
14 févr. 2023 à 21:17
C’est très bon !
Mag
29 janv. 2023 à 17:47
Top facile et très bon
Maryse
7 déc. 2022 à 10:41
Délicieux
BABÉ
8 nov. 2022 à 18:41
Très bon
Youri
7 oct. 2022 à 18:21
C es le 2ème, pourvu que il soit aussi bon
Domino70
6 oct. 2022 à 19:59
Très simple, merci
Domi
24 sept. 2022 à 18:35
Super recette.simple pour un flan pâtissier express
gaetanne guigui
23 sept. 2022 à 10:12
très bonne recette .
Bouledepain
1 août 2022 à 16:12
Super recette, j’ai fait pour 8 et j’ai enfourné 1h10 environ.
Mimie
16 juin 2022 à 18:31
UN GRAND MERCI POUR CETTE SUPER RECETTE !! vous êtes adorables !! Marie (une Franc-Comtoise du Jura à Lons-le-Saunier)
Nat
13 févr. 2022 à 20:03
Rapide facile et tres bonne
Merci
Celgru
6 janv. 2022 à 15:36
La texture est là mais aucun goût.
Christy1966
1 déc. 2021 à 17:34
Super er facile á faire
Vaness59
22 juil. 2021 à 18:42
J'en fais parfois pour mon homme et il adore ???? très facile à faire
Par contre je ne met que 100g de sucre et 2 sachets de sucre vanillé. Un régale. Merci
Happyfox
24 mai 2021 à 11:01
Excellent, j'ai mis 150 gr de sucre.
Happyfox
24 mai 2021 à 11:01
Excellent, j'ai mis 150 gr de sucre.
Isabelle
2 mai 2021 à 20:28
Bonne recette, j'ai mis un peu moins de sucre et je trouve qu'il y a bien assez de maïzena. Je vais réessayer avec moins
Paca
19 avril 2021 à 20:31
Super
Manon
7 avril 2021 à 10:33
Parfait facile à faire et très bon
abmi76
30 janv. 2021 à 20:02
Très bonne recette. Mon gâteau a etai manger 5 minutes. Trop bon merci a vous
Estelle
31 déc. 2020 à 12:23
Excellente recette. J'ai rajouté des pépites de chocolat ????
Moinanou
28 nov. 2020 à 15:27
Très bon !!!
Deb
27 nov. 2020 à 16:43
Fait et refait et encore refait. Je mets moins de sucre, c'est ma préférence mais cette recette est top. Je n'utilise plus que celle-ci.
Sevg59
22 nov. 2020 à 17:11
Trop bon.__pour une bonne tenue laisser une nuit au frigo....un régal
Moi
25 sept. 2020 à 10:05
Terrible. Il n’y en reste aucune miette
MJolivet
17 juil. 2020 à 14:52
Testé et approuvé, par contre j'ai réduit le sucre soit 150 gr et réduit aussi la maizéna, soit 80 gr. Un vrai régal, merci pour ce partage
jack
24 juin 2020 à 19:20
génial j'ai ajouté des raisins secs marinés dans du rhum miel
Mafate38
14 juin 2020 à 17:44
1 vrai délice. J'en ai refait 1 deuxième !!! ????????????????????
Ac1987
1 juin 2020 à 10:05
Il est excellent par contre je n'avais pas de va'ille en poudre donc juste rajouter une cuillère d'extrait de vanille, et il était impeccable
mymi
18 mai 2020 à 18:21
Super facile à faire et super bon
Karine H
12 mai 2020 à 22:37
Rapide et excellent ! 5h de frigo seulement... et délicieux !
Karine H
12 mai 2020 à 22:37
Rapide et excellent ! 5h de frigo seulement... et délicieux !
Jerome
4 mai 2020 à 11:42
Facile à faire. Très bon mais un petit peu trop sucré, à mon goût.
Hind
20 avril 2020 à 13:24
Un peu trop sucré avec 100 g c'est bon
unegrainedidee
19 avril 2020 à 18:58
Pour répondre à Stephanie17700 : Si vous avez un petit plat et donc plus d'appareil, oui il faudra laisser plus longtemps, mais à vous de surveiller la cuisson pour le coup, car tout dépendra de la taille de votre plat + de votre four (chaque four cuit différemment) :)
Stephanie17700 Messages postés 1 Date d'inscription dimanche 19 avril 2020 Statut Membre Dernière intervention 19 avril 2020
19 avril 2020 à 18:37
Bonjour __Jai un plat dans lequel mon flan est très épais, du coup je me demande si je dois laisse plus longtemps we cuisson... ? Jai hâte de voir le résultat.merci de votre retour...
Lili
13 avril 2020 à 14:03
Excellente et facile à préparer !
francoise-p33 Messages postés 1 Date d'inscription vendredi 15 août 2008 Statut Membre Dernière intervention 10 février 2020
10 févr. 2020 à 00:12
C'est la recette que j'utilise depuis de nombreuses années. Pour plus de gourmandise et d'onctuosité j'emploie du lait entier et je mets seulement 80 g de maïzena.
lune66
6 déc. 2019 à 18:33
Très facile à faire. J'ai mis moins de sucre en poudre juste 100g
Liline
17 oct. 2019 à 20:08
Très bonne recette, facile à réaliser et grand succés pour des fins gourmets
Stouf
12 mai 2019 à 06:43
Parfaite! Réussite dès le 1er essai en suivant la recette.
Nany62
16 avril 2019 à 19:57
Très bon flan
Lila
16 avril 2019 à 07:12
Très bonne recette flan très léger
M85
19 mars 2019 à 07:04
Bonne texture mais trop sucré
Mina
1 févr. 2019 à 21:52
Recette simple et efficace. J'ai mis des pépites de chocolat avant d'enfourner et c'était délicieux. Merci pour la recette.
ED334
23 nov. 2018 à 14:11
Supre facile et Bon!!!
Chrykro
13 nov. 2018 à 14:50
Une très bonne recette. Je la fais toujours a la main, sans batteur électrique et elle est parfaite. Il faut juste couvrir le flan en cours de cuisson si on ne veut pas qu'il coloré trop.
Faizaziane
9 nov. 2018 à 12:39
Merci pour la recette. Elle est très bonne.
nono
16 août 2018 à 16:34
j"ai eu bcp de mal a cuire mes flans. J'avais trop de pate pour 1 moule du coup je l'ai fait en 2 et malgré tout il a un peu cramer sur le dessus et j'ai du laisser plus lgt que prévu dans el four. peut etre parce que j'étais en chaleur tournante?
RGB
21 mai 2018 à 19:09
Excellent et très simple à réaliser
Pichounette89
29 avril 2018 à 16:05
J'ai suivi la recette à la lettre. Bien epaissi au moment de le mettre au four. Au bout de 30 minutes ça c'est transformé en soupe. Très déçu.
crevette
21 avril 2018 à 09:56
Délicieux très Bonne recette facile
cuistodu72
14 avril 2018 à 13:18
inratable ! merci !
Amandine
1 sept. 2017 à 20:01
Personnellement je recommande cette recette à toutes , foncez c'est une tuerie
Mel
16 août 2017 à 22:39
Bonsoir je les testé à plusieurs reprises vraiment excellent merciiiiiiiiiiii
camppinoise Messages postés 53 Date d'inscription dimanche 20 octobre 2013 Statut Membre Dernière intervention 4 décembre 2016 4
14 mars 2017 à 19:12
Excellent le gâteau n'a pas fait long feu. J'avais mis la préparation dans 2 plats ( un grand rectangulaire Pyrex) et 1 + petit et rond où j'ai mis sur le dessus 1 gros morceau de chocolat pour moi. Car, mon mari n'apprécie pas le chocolat en dessert.... bien sur il est nécessaire de retirer ce 2e plat du four, avant la fin de la cuisson du grand plat.
Merci suggestion au prochain essai j'ajouterai des raisins secs trempés dans un alcool léger comme suggérer dans la recette.
unegrainedidee
30 janv. 2017 à 13:28
- Pour Miszka -
Avez-vous laisser assez longtemps frémir dans la casserole avant le passage au four ? Sinon, n moule moins grand pour une meilleur hauteur serait plus sympa ;) Pour le lait, ca ne devrait normalement pas avoir de conséquence sur le rendu.
Miszka
16 janv. 2017 à 22:25
J'ai fait selon la recette sauf que j'ai utilisé le lait entier. Mon flan n'est pas assez consistant ... Et on sens trop de maïzena dans sa texture. Je ne sais pas où j'ai commis l'erreur .... J'ai une moule assez grande donc forcement je n'ai pas eu d'hauteur. Mais ce n'est pas ça la raison pour laquelle la pate n'était pas assez consistante et unie ... Vous avez une idée pourquoi ?
Isamati
4 sept. 2016 à 20:50
Excellent comme celui en boulangerie. Pas trop lourd . Bonne texture et surtout pas trop sucré. Toute la famille a adoré.
Hop une recette de plus dans mes favoris
Pupusse
26 août 2016 à 17:02
Mon flan a priq 1h30 et non 40 min et pas le même goût que dans les commerces mais bonne recette quand même !!!!!!!!! Bon flan !!!!
lamuse10
12 juin 2016 à 09:27
facile à faire et vraiment excellent ma fille de 16 ans m a dit :"trop bon c est une tuerie!"
unegrainedidee
25 mai 2016 à 15:57
Bonjour Jami et désolée pour mon retard de réponse, je n'ai vu votre question qu'aujourd'hui.
tout est faisable, mais plus le moule est large, moins haut sera le flan ... donc à vous de voir :) !
Amandine
25 mai 2016 à 15:31
Toute la famille et les collègues de mon mari en redemande!
Jami
17 avril 2016 à 20:05
Avec un moule de 27cm ça ira?
Lovine
16 mars 2016 à 22:57
Bonne recette,facile à faire
Heidi
15 mars 2016 à 12:04
j'adoooore tout ce qui est bon et surtout facile. Des années que je cherche cette recette et je n'en trouve qu'avec la pâte alors c'est déjà au four et j'attends. Ca sent bon la vanille à la maison d'ailleurs tous mes désodorisants ont ce parfum. Un grand merci et à plus de recettes aussi faciles et surtout aussi économiques et pourquoi pas, bravoooooooo
Soso
10 mars 2016 à 12:39
Rapide, simple et délicieux!
Nina
20 févr. 2016 à 16:37
J ai fait cette recette et c est la première fois que je reussi le flan patissier. Les proportions sont bonnes, sucré juste ce qu il faut et la texture comme ceux du commerce. Je conserve cette recette précieusement. La prochaine fois j ajouterai des pruneaux. Merci pour cette recette.
Mary
28 oct. 2015 à 22:33
Résultat final : C'est très bon ! Merci pour cette recette!!! Par contre, la prochaine fois, je le ferais sans pépites de chocolat...
Mary
28 oct. 2015 à 14:02
C'est dans le four. J'ai choisi l'option pépites de chocolat... Réponse dans 40 minutes ?
unegrainedidee
6 oct. 2015 à 22:59
Une taille standard. Mais ne prenez pas trop grand pour avoir de la matière en hauteur :)
steph85
6 oct. 2015 à 13:29
Bonjour! merci pr votre recette! quelle taille pour le moule svp?
unegrainedidee
1 oct. 2015 à 20:52
Bonsoir Cécile, Désolé je ne vois votre message que maintenant :/
Oui c'est sûrement possible, mais personnellement je n'utilise jamais de silicone ... Je ne trouve pas cela top du tout.
lolette07
1 oct. 2015 à 20:37
La première fois que je l'ai fait : une pure merveille et la deuxième fois, ce soir, le flan a eu du mal à cuire, à prendre !!! dommage car il est très bon ; je l'ai fait cuire dans des moules individuels !!!!
Cécile
21 août 2015 à 16:42
Bonjour,
Peut-on utiliser un moule en silicone et obtenir un démoulage facile?
aliciakisssss
3 août 2015 à 19:37
Excellent
Moimême
27 juil. 2015 à 17:41
Un régal !! Exactement comme la photo ! Et c'est excellent.
Fini les sachets de préparation... Je ne pensais pas que le flan pâtissier sans pâte était aussi simple à réaliser. Je tente avec de la fleur d'oranger la prochaine fois...
Merci pour le partage.
Nathalie9285 Messages postés 1 Date d'inscription dimanche 21 juin 2015 Statut Membre Dernière intervention 21 juin 2015
21 juin 2015 à 15:02
Très bon, facile, rapide et réussi du premier coup!! Je recommande :)
Stéph Une Graine D'idée
Modifié par Strumpfette le 10/03/2016 à 12:41
Et pourtant je confirme que la recette fonctionne parfaitement et que la photo (prise par mes soins) est le résultat final !
kaira
17 févr. 2015 à 13:28
C'st Tres Bon ! Et reusii