Macarons au praliné

Sandrine - 27 déc. 2014 à 12:48
 Aude - 4 juil. 2021 à 11:37
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1002158-macarons-au-praline

Bonjour,
Il s'agit ici d'une crème pralinée et non d'une ganache. La ganache, c'est du chocolat fondu auquel on ajoute de la crème chaude.
Merci
excusez mon mauvais français
18 mars 2017 à 07:39
2 fois 56 de blancs d'œufs? N'est-ils pas que 112
Moi je trouve que les gateaux son bon j'adort
Trop sucré.
Excellente recette. La 1ère fois, les macarons se sont ramollis après 2 jours, la 2ème fois : parfait ! En ce qui me concerne, j'ai dû laisser sécher les macarons sinon les coques étaient craquelées.