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Entremets mangue, speculoos et chocolat blanc

jackibibine - 7 déc. 2014 à 20:35
 Ninel - 3 févr. 2020 à 10:01
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/356441-entremets-mangue-speculoos-et-chocolat-blanc
Ninel
3 févr. 2020 à 10:01
Un grand Merci pour la recette! Un régale , le biscuit spéculos excellent et la texture de la mousse agréable en bouche, mes convives ont adoré !
jackibibine
7 déc. 2014 à 20:35
J'ai fait la recette aujourd'hui et je trouve que le speculos donne une petite amertume en bouche. J'essaie la prochaine fois avec des palets bretons à la place.