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Poularde fermière des Landes rôtie aux fruits caramélisés

jean-marc-b33 Messages postés 2 Date d'inscription mardi 19 septembre 2006 Statut Membre Dernière intervention 7 décembre 2014 - 7 déc. 2014 à 14:06
 Gijo - 12 déc. 2016 à 17:48
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/354099-poularde-fermiere-des-landes-rotie-aux-fruits-caramelises
Gijo
12 déc. 2016 à 17:48
Une poularde se met dans un four non préchauffé, conseil d'une éléveuse.
jean-marc-b33 Messages postés 2 Date d'inscription mardi 19 septembre 2006 Statut Membre Dernière intervention 7 décembre 2014
7 déc. 2014 à 14:06
Le temps total indiqué est "élastique" : 20 minutes
Au § 1 déja 40 minutes de cuisson.
au § 3 encore 30 minutes de cuisson.
Nous en sommes à 70 minutes ?