Gâteau truffé au chocolat

poivrerose Messages postés 3 Date d'inscription vendredi 22 mars 2013 Statut Membre Dernière intervention 2 novembre 2014 - 2 nov. 2014 à 13:08
 Glascow - 19 nov. 2020 à 18:45
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/358286-gateau-truffe-au-chocolat

Excellent
Délicieux !! On sait régaler.
Saintaub Messages postés 4 Date d'inscription jeudi 26 juillet 2018 Statut Membre Dernière intervention 9 octobre 2019
9 oct. 2019 à 20:29
Excellent avec quelques modifications : seulement 130g de sucre sans eau, 200g de chocolat et cuisson 21mn.
Goût décevant et texture étrange, sans doute à cause de l'eau. Vu les commentaires, je m'attendais à beaucoup mieux. Je fais énormément de pâtisseries de toutes sortes, surtout au chocolat, et j'avais été tentée d'essayer cette méthode un peu différente mais je ne referai pas cette recette.
charlene65 Messages postés 13 Date d'inscription vendredi 28 décembre 2007 Statut Membre Dernière intervention 1 juillet 2020
17 mars 2018 à 21:24
très bon, mais c'est plutot un flan qu'un gateau. Je le referai mais avec 80g de beurre maximum.
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