Cookies aux flocons d'avoine

Utilisateur anonyme - 12 oct. 2014 à 14:39
 Élisabeth - 7 juin 2023 à 09:21
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/350497-cookies-aux-flocons-d-avoine

J'ai fait cette recette et je peux vous dire c'est un régal
Très bonne recette biscuits aérés fait avec du son d'avoine
Excellente base! Merci pour cette recette. Je l'ai tout de même modifié:
-100gr de chaire de poire trop mûr
-20gr de sucre complet de canne
-100gr de flocons d'avoine
-50gr de beurre
-50gr de farine de pois chiche
-1oeuf
-1càc de bicarbonate alimentaire
-1trait de lait d'avoine
-10gr de poudre d'amandes ou noisettes
-1carré de chocolat au lait divisé en 4 par cookies.
En suivant le procédé de votre recette à la lettre, j'ai obtenu 8 beaux cookies aérés que referai pour un petit déjeuné ou en collation.