Poires pochées au sirop d'orange à la cannelle

herissonne - 9 oct. 2014 à 18:53
Gourmandesauxfourneaux Messages postés 5 Date d'inscription mardi 20 août 2013 Statut Membre Dernière intervention 9 octobre 2014 - 9 oct. 2014 à 19:04
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Gourmandesauxfourneaux Messages postés 5 Date d'inscription mardi 20 août 2013 Statut Membre Dernière intervention 9 octobre 2014
9 oct. 2014 à 19:04
Il s'agit d'un type de sucre, mais vous pouvez très bien mettre de la cassonade à la place.
la recette ne semble pas compliquée à réaliser Mais c'est quoi la Vergeoise ????
je crois qu'il s'agit d'un type de bière ou alors une farine spéciale ?