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Paris-Brest façon Philippe Conticini

Joey 003 - 8 oct. 2014 à 18:43
 Sarah - 21 oct. 2024 à 00:27
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1002927-paris-brest-facon-philippe-conticini
Sarah
21 oct. 2024 à 00:27
Exellent
PutoisSur19 Messages postés 1 Date d'inscription mardi 24 septembre 2024 Statut Membre Dernière intervention 24 septembre 2024
24 sept. 2024 à 18:37
Eliforever Dma
7 mars 2024 à 18:30
Je L'adopte! Merci ????????
Dodo
11 mai 2023 à 16:48
Délicieux faites plusieurs fois toujours autant de succès ????????
Nini
19 avril 2023 à 12:23
Recette juste excellente .
Top du top ????
123456789
9 avril 2023 à 11:07
Je trouve que c'est une super recette mais après il n'y a pas beaucoup de crème
Jamila
29 mars 2023 à 11:54
J ai essaye la recette de choux tres delicieux. La creme j ai pas encore essaye.
Nikitalilou
14 juin 2022 à 13:38
Très beau
alaingsn Messages postés 5 Date d'inscription vendredi 23 août 2013 Statut Membre Dernière intervention 10 juillet 2022
8 juin 2022 à 10:08
un vrai délice
Nono
22 mars 2022 à 10:38
Trooop compliqué à faire pour un résultat pas si extraordinaire
Nono
22 mars 2022 à 10:38
Trooop compliqué à faire pour un résultat pas si extraordinaire
Lolotte
14 avril 2020 à 17:01
Tres bonne recette mis à part la quantité de sel.__Le gout ressort trop.__Sinon top
Lamyae
18 mai 2019 à 04:11
Excellent.... Tout ce qui l'ont goûté m'en réclame encore...
Iki
19 mars 2018 à 20:06
J’ai fait cette recette que j’ai récupéré de Facebook sur la page du chef Conticini je dirais juste c’est une tuerie et pour l’astuce du pralin trop liquide il faut faire des insert avec un moule à petite demi sphère qu’on remplie à moitié et le mettre au congélateur
Sidonie
11 févr. 2018 à 18:16
Vraiment super recette, un peu long à préparer peut-être mais l’investissement vaut vraiment le coup. Merci pour cette belle découverte
Marie77
10 juin 2017 à 21:01
Excellent mais c est la deuxième fois que je le fais j ai un problème avec l'insert qui est liquide. Du coup je ne peux pas m'en servir. Quelqu'un a une solution svp?
isabelle0724
10 avril 2016 à 20:51
divin
julo1
14 mars 2016 à 18:29
c'est exellent
marie c 77 Messages postés 20 Date d'inscription jeudi 4 janvier 2007 Statut Membre Dernière intervention 26 décembre 2016
24 janv. 2016 à 16:57
Trop bon!! Le hic...mon insert n'était pas "marron foncé "bien qu'ayant mis les 100 g de pâte pralin et la dose précarité de crème !..je referai tout de même . En attendant si quelqu'un peut me dire pourquoi mon insert était clair et non fonçé? Encore merci pour cette recette
panamiel70
Modifié par Strumpfette le 14/03/2016 à 18:38
à faire et à refaire mais faite vous même votre praline 50/50 noisette et amande pas de praline artisanale.
dd
8 juin 2015 à 18:42
juste parfait
catherine83480
25 févr. 2015 à 21:47
excellentissime ......je l ai fait et c etait à tombé ! merci
surprisesetgourmandises Messages postés 3 Date d'inscription vendredi 1 août 2014 Statut Membre Dernière intervention 30 mai 2018
16 nov. 2014 à 11:00
La pâte de pralin, c'est du praliné... en effet, doser comme vous aimez, plus ou moins praliné ;)
Théry
16 nov. 2014 à 10:57
Pour votre pralin, mélanger le à votre crème et goûter. C'est le meilleur moyen de savoir, le goût .
Goûter chaque étapes de votre recette.
marie c 77 Messages postés 20 Date d'inscription jeudi 4 janvier 2007 Statut Membre Dernière intervention 26 décembre 2016
15 nov. 2014 à 22:56
humm à faire dès que possible!faut il utiliser du "praliné" en sachet? j'ai de la pâte de pralin à votre avis quel dosage? merci d'avance pour votre réponse
Joey 003
8 oct. 2014 à 18:43
A faire les yeux fermés!!!!